調理師資格が目指せる女子短期大学

東住吉区にある大阪城南女子短期大学は、自主自立と清和気品、敬天愛人の精神を掲げている学校で、様々な資格取得が目指せる大学です。

現代生活学科の調理製菓デザインコースは、調理スペシャリストエリアにおいて調理師やフードスペシャリスト、ファイナンシャルプランニング技能士といった資格の取得に必要な知識や技術が学べます。

介護食士や食生活アドバイザー、食育インストラクターといった資格も扱っていますし、医療情報事務士や医療管理秘書士を目指すこともできます。

調理スペシャリストエリアでは毎週食材の見極めを行い、食材に適した調理方法を学んで、美味しい料理を作るスキルが習得可能です。

調理師免許取得が目指せる大阪城南女子短期大学は、ただ単に資格の取得に必要なことだけを教えるのではなく、食材や調理、ビジネス方面の知識も重視して教えているのが特徴です。

旬の食材とその栄養価や食材に合わせたメニュー、体調や好みに合わせて考えるメニューなど、関連する知識を学ぶことができて、掘り下げていけるのが魅力です。

調理師以外の食のスペシャリストになる為の学びも多く、食品メーカーの就職や食品関連のビジネスの起業を考えている人にとっても役立ちます。

調理製菓デザインコースとあるように、料理だけでなく製菓についても学ぶことが可能ですから、知識を充実させて資格を取得したり卒業後の進学や就職に活かせます。

学生自身の食生活を充実させる切っ掛けにもなるので、食に関して学べることが多い大阪城南女子短期大学は入学を検討する価値があるといえます。